La Foire des couleurs constitue l’événement phare du printemps sur le territoire du Pays Cœur d’Hérault, voire à l’échelle du département. Désormais fixée au deuxième dimanche de mai, elle se tiendra cette année dimanche 11 mai.
À une semaine de l’échéance, l’effervescence règne au sein de l’Association des commerçants, artisans et agriculteurs de Paulhan (ACAP), organisatrice de l’événement. Autour de l’ACAP, c’est tout un collectif qui œuvre à la réussite de cette journée mémorable.
La municipalité soutient la manifestation par une aide financière, la mobilisation des services techniques et de la police municipale. La communauté de communes du Salagou-Cœur d’Hérault, la Chambre de commerce et d’industrie ainsi que la Chambre des métiers et de l’artisanat comptent parmi les principaux partenaires.
Plusieurs associations locales, ainsi que de nombreux acteurs économiques, complètent ce noyau sans lequel l’événement ne pourrait se tenir. La Foire des couleurs nécessite une organisation millimétrée, la sécurité restant la priorité des organisateurs. Classée parmi les événements à « grand rassemblement », elle implique une coordination avec les autorités préfectorales. Un poste de sécurité centralisé, regroupant pompiers, gendarmerie et secours, sera opérationnel en continu toute la journée.
En amont, la communication s’organise par affichage et distribution de flyers, mobilisant plusieurs équipes. Le thème retenu cette année est le Médiéval, décliné notamment à travers une animation dans la salle des fêtes. 150 exposants investiront les principales avenues du village. Un point d’accueil central, situé au pied de la statue du général Štefánik, permettra d’orienter les visiteurs.
Lucien Alandete, président de l’ACAP, se réjouit : « Cette année, nous avons dû créer des emplacements supplémentaires, ce qui a entraîné une extension géographique de la foire. C’est le signe que la Foire des couleurs se porte bien.«
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